Nous vous proposons le programme des cours d'oenologie pour 2022-2023

- Techniques de dégustation.

- Approche des cépages rouges.

- Approche des cépages blancs.

- Notion de vinifications.

- Vin bio, biodynamique, nature... la réalité d'aujourd'hui.

- Découvertes d'un vignoble, d'une appellation.

- Regard sur les vins du monde.

- Un cépage dans toutes ces expressions.

- Douceur et volupté : les vins doux (moelleux, liquoreux, mutés).